Kupujemy termometr gastronomiczny
Nie od dziś wiadomo, że termometr gastronomiczny ma swoje bardzo ważne miejsce w każdej kuchni. Wykorzystywany jest on do pomiaru temperatury mięs, czy też ciast. Nie każdy jednak wie, jak taki termometr powinno się wybierać....
Domowy chleb – jaka forma będzie najlepsza?
Wypiekanie chleba w domu na nowo zaczyna cieszyć się popularnością. Samodzielnie przygotowane pieczywo, z możliwością spróbowania go, kiedy jest jeszcze ciepłe, nie może się równać sklepowym produktom. Jak wypiekać w domu idealny chleb dla siebie...
Forma do babki
Babka piaskowa to jeden z tych wypieków, który obowiązkowo musi znaleźć się na stole wielkanocnym. Najprostszym sposobem, aby tak się stało, jest kupienie babki w sklepie. Jednak znacznie ciekawszym rozwiązaniem jest samodzielny wypiek w domu....
Masa cukrowa – jakie składniki są potrzebne?
Idealny deser nie tylko doskonale smakuje, ale też świetnie się prezentuje. Stanowi on prawdziwą ucztę dla zmysłów. Wydawać by się mogło, że taki poziom osiągnąć mogą tylko profesjonalni cukiernicy wsparci odpowiednimi akcesoriami. Jest w tym...
Najlepsze blachy do pieczenia do każdej kuchni
Trudno wyobrazić sobie współczesny dom bez blachy do pieczenia. Sporo osób uwielbia piec ciasta, można stworzyć też wypieki na słono, które będą perfekcyjne na przykład na obiad. Trzeba tylko zaopatrzyć się właśnie w blaszki. Jakie...