Rodzaje barwników spożywczych

Szukając przepisu na ciasto w internecie, właściwie w każdym z nich znaleźć można informacje o stosowaniu barwników spożywczych. Nie ma jednak w tych przepisach informacji precyzującej, jaki to dokładnie powinien być barwnik. A przecież jest ich kilka rodzajów. Jakie zatem spotkać można rodzaje barwników spożywczych? Barwniki spożywcze w żelu Cechą charakterystyczną tego rodzaju barwnika jest…

Jak efektownie serwować lody?

Lody to deser, bez którego trudno wyobrazić sobie letnie miesiące. Uwielbiają je wszyscy, bez względu na wiek. Dostępne w wielu smakach, podawane na tysiące sposobów są smaczne, orzeźwiające i skutecznie chłodzą w gorące dni. Jak je serwować, by nie tylko smakowały, ale i cieszyły oko? Gałki – wygodny i efektowny sposób na podanie lodów Każdy…